Dietas: Vantagens e Desvantagens

   

 Dieta refere-se aos hábitos alimentares individuais. Cada pessoa tem uma dieta específica (saudável ou não). Cada cultura costuma caracterizar-se por dietas particulares. Contudo, popularmente, o emprego da palavra "dieta" está associado a uma forma de conter o peso e/ou manter a saúde em boas condições.
     Para seguir uma dieta, convém consultar um nutricionista, a fim de conhecer a dieta adequada ao seu organismo.

     A escolha de alimentos certos na proporção correta, bem como a prática de exercício físico com orientação de um especialista, evitando uma vida sedentária, são considerados fatores essenciais para a manutenção da saúde. Uma "dieta" restritiva e que não tenha em conta as necessidades do organismo poderá ter efeitos desastrosos. Por isso, uma adequada avaliação nutricional individual evita desequilíbrios na dieta que podem levar a problemas de saúde, tais como deficiências nutricionais específicas ou calórico-proteicas e o excesso de peso ou obesidade. Ter uma vida saudável não é fazer apenas dieta, é viver com qualidade - entenda-se qualidade de forma ampla: alimentação, atividade física, vida social, aspectos psicológicos, etc.

• Dieta dos pontos:

A dieta dos pontos atribui pontos aos alimentos, de acordo com uma tabela predeterminada. Cada ponto equivale a 3,6 calorias. A quantidade de pontos a ser consumida por dia é determinada de acordo com altura, sexo, idade, hábitos alimentares e de atividade física do indivíduo.

Vantagens: A dieta é possível para vegetarianos. Facilmente se ajuda a estilos de vida mais agitados. Não é difícil manter a dieta mesmo comendo fora de casa.

Desvantagens: A dieta foca-se nas calorias, independente da qualidade, podendo ser "sabotada" trocando alimentos saudáveis por alimentos pouco nutritivos. Teoricamente a dieta pede acompanhamento semanal nos Vigilantes do Peso, o que pode tornar-se chato e caro.

• Dieta do tipo sanguíneo:

 Essa dieta considera que de acordo com o seu tipo sanguíneo cada pessoa deve priorizar determinados alimentos e evitar outros. 

Para a dieta dos tipos sanguíneos os alimentos são divididos em grupos, para cada tipo sanguíneo: benéficos, neutros e nocivos.

Vantagens: Uma das vantagens maiores da dieta do tipo sanguíneo é que ela é de fácil entendimento e baixo custo, bastando seguir os alimentos contidos numa lista e não requer gastos extras com alimentos especiais.

Desvantagens: As principais desvantagens residem no fato de que é difícil ser aplicada numa família, já que habitualmente cada membro tem um tipo diferente de sangue e requerer alimentos diferentes. Além disso, o fato de restringir certos alimentos pode implicar na falta de algum nutriente importante para o funcionamento adequado do corpo. Ademais, não existe ainda uma comprovação inconteste da sua eficácia. Considerar que o organismo de indivíduos com o mesmo tipo de sangue, residentes em distintas partes do mundo, reage de modo idêntico aos alimentos recomendados.

• Dieta das proteínas:

Os princípios da Dieta da Proteína é a drástica redução dos carboidratos, pois acredita-se que ao excluir essa principal fonte de energia do nosso organismo, o corpo é forçado a utilizar as reservas de gordura como fonte de energia e, assim, ocorre à perda de peso. Dieta embasada em alto consumo de proteínas. Pode-se comer ovos e carnes à vontade.

Vantagens:  As proteínas são nutrientes de digestão lenta, o que pode contribuir para prolongar a sensação de saciedade.  Redução de peso em curto prazo (mas não necessariamente de gordura, ocorre perda de massa também).

Desvantagens:  Traz o aumento de ingestão de gordura também. Na fase inicial, podem ocorrer sintomas como náuseas e dor de cabeça. A longo prazo, ela pode elevar a taxa de colesterol sanguíneo, aumentando assim o risco de doenças cardíacas. Com o consumo drasticamente limitado de carboidratos, ingestão abaixo do recomendado pela Organização Mundial de Saúde (OMS) que são de 55 a 75% das calorias totais do dia, o organismo tende a converter gordura em energia acarretando na liberação de corpos cetônicos, componentes que em altos níveis podem ser prejudiciais às células, além de causar mau hálito.

• Herbalife (ou similares):

A Herbalife possui produtos nutricionais que favorecem o emagrecimento e também o ganho de peso para as pessoas que necessitam de massa muscular. Além disso, contempla o grupo que está bem com o seu peso e precisa apenas manter a boa alimentação. Sua linha de produtos contempla além dos shakes, chás termogênicos, diuréticos, sopas, entre outros. O shake Herbalife possui apenas 200 calorias, ou seja, 3 vezes menos que uma refeição comum. Por isso, ele realmente emagrece.

Vantagens: Rápido emagrecimento, fácil elaboração, variedade de sabores e produtos, resultados comprovados.

Desvantagens: Não ensina o primordial: reeducação alimentar. A pessoa que abandona o shake voltará a se alimentar de forma errada. por falta de conhecimento, muitos recorrem ao produto pensando que ele tem o poder de curar doenças. Promove a perda de massa muscular.

      Dicas gerais para uma boa alimentação:

Coma uma diversidade de alimentos.

Mantenha um peso saudável.

Escolha uma dieta com pouca gordura, colesterol e gordura saturada.

Escolha uma dieta rica em vegetais, frutas e grãos.

Use açúcar com moderação.

Use sal com moderação.

Se consome bebidas alcóolicas, beba com moderação.

Associar atividade física para potencializar a ação da dieta e melhorar a qualidade de vida.

*Cereais, pães, arroz e massas - 6 a 11 porções.
*Vegetais - 3 a 5 porções
*Frutas - 2 a 4 porções
*Carnes, peixes, aves, ovos, feijões e nozes - 2 a 3 porções
*Leite, iogurte e queijos - 2 a 3 porções
*Gorduras, óleos e açucares - use de forma reduzida.