Sucos nutritivos

Chá Mate com Cascas de Abacaxi

Ingredientes:

- 2 xícaras (chá) de água (480ml)

- 2 colheres (sopa) de erva mate (12g)

Preparo:

Coloque a água em uma panela ou chaleira e deixe ferver. Retire do fogo e adicione a erva mate. Abafe e deixe descansar por cinco minutos. Coe e reserve.

Suco da casca do abacaxi

Ingredientes:

- 4 xícaras (chá) de casca de abacaxi picada (520g)

- 3 xícaras (chá) de água (720ml)

Preparo:  

Em uma panela, coloque as cascas do abacaxi para cozinhar com a água, até ficarem macias. Retire do fogo e espere esfriar. Coe e misture com o chá. Adoce a gosto. Sirva gelado.

Refresco de repolho roxo com acerola

Ingredientes:

- 4 folhas de repolho roxo (284g)

- 2 pacotes de polpa de acerola (200g)

- 750ml de água

- 2 colheres (sopa) de adoçante (4g)

Preparo:

Higienize as folhas de repolho. Rasgue as folhas de repolho e bata no liquidificador com a polpa de acerola e a água. Adoce e volte a bater por alguns segundos e sirva.